Service 01

Automatisation & Transformation des effectifs

L'hôtellerie est l'une des industries les plus intensives en main-d'œuvre au monde — et l'une des plus exposées à la crise de recrutement qui remodèle l'économie mondiale. Le recrutement est coûteux, la fidélisation est faible, et une part disproportionnée des tâches quotidiennes est répétitive, physique et peu qualifiée : gestion du linge, vérifications de statut des chambres, comptage des stocks, rondes nocturnes, procédures d'enregistrement, service en salle, cycles de plonge.

Ce ne sont pas ces tâches qui font la grandeur de l'hôtellerie. Ce sont celles qui épuisent vos équipes et consomment vos marges. Nous vous aidons à identifier celles qui peuvent être automatisées, assistées par la robotique ou supprimées par une refonte des processus — et celles qui doivent rester humaines parce qu'elles définissent l'expérience client.

Grâce à PRISM, notre cadre propriétaire de Performance & Robotics Integration Staffing Model, nous construisons une image précise de vos opérations et concevons un modèle d'effectifs qui reflète l'avenir, pas seulement le présent.

Ce que nous livrons

  • Diagnostic de maturité à l'automatisation Un audit fonction par fonction de vos opérations, notant chaque tâche selon sa répétabilité, son impact client, son coût de main-d'œuvre et sa faisabilité d'automatisation.
  • Feuille de route d'intégration robotique Sélection technologique, évaluation des fournisseurs, modélisation du retour sur investissement et plans de déploiement par phases pour les solutions robotiques et automatisées.
  • Modèle de staffing statistique Nous modélisons vos besoins en effectifs par rapport aux fluctuations naturelles de demande de votre établissement — saisonnalité, patterns par jour de semaine, courbes d'occupation — pour que vous staffiez pour la réalité, pas pour le pic.
  • Refonte des effectifs Redéfinition des rôles, conception des parcours de carrière et stratégie de recrutement pour une main-d'œuvre post-automatisation où les postes restants sont plus qualifiés, mieux rémunérés et plus épanouissants.
  • Conduite du changement Aider vos équipes à comprendre, accepter et s'épanouir aux côtés des nouvelles technologies. L'automatisation échoue quand les personnes y résistent ; nous faisons en sorte qu'elles n'y résistent pas.

La juxtaposition de l'automatisation intelligente et de la connexion humaine authentique — c'est l'équilibre que nous vous aidons à trouver.

Service 02

Performance & Opérations

L'hôtellerie fonctionne sur des centaines de décisions quotidiennes. Nous vous aidons à prendre de meilleures décisions — de façon cohérente, mesurable et à l'échelle. Notre approche combine un diagnostic opérationnel approfondi avec des cadres structurés pour identifier où la marge s'échappe et où la qualité est à risque.

Nous travaillons aux côtés de vos équipes, pas au-dessus d'elles, pour mettre en œuvre des changements qui perdurent au-delà de la mission.

Missions types

Audits opérationnels Analyse de productivité Refonte des SOP Optimisation F&B Efficacité housekeeping Revenue management Audit de la pile technologique Feuilles de route de transformation digitale
Service 03

Expérience client & Innovation

Les attentes des clients ne sont pas figées — et votre offre ne devrait pas l'être non plus. Nous concevons et affinons les expériences client de l'arrivée au départ, en ancrant les idées créatives dans la faisabilité opérationnelle et le sens commercial.

Dans un monde où l'automatisation gère le répétitif, l'énergie de votre équipe peut se concentrer là où elle compte le plus : les moments de connexion humaine authentique qui définissent la grande hospitalité.

Missions types

Cartographie du parcours client Service blueprinting Développement de concept F&B Conception de programmes de fidélité Programmes clients mystères Sprints d'innovation Refonte de l'expérience
Service 04

Stratégie & Positionnement

Sur quels marchés jouer, et comment gagner ? Nous apportons une pensée stratégique structurée — ancrée dans le cadre Playing to Win — aux entreprises hôtelières qui naviguent la croissance, le repositionnement, l'entrée sur un nouveau marché ou la pression concurrentielle.

Nos stratégies intègrent la transition technologique à venir : comment l'automatisation remodèlera les dynamiques concurrentielles, les structures de coûts et les attentes des clients dans votre marché.

Missions types

Stratégie d'entreprise Positionnement de marque Analyse concurrentielle Études d'entrée sur le marché Due diligence stratégique Stratégie technologique
Service 05

Conseil en portefeuille & actifs

Les fonds de private equity et les asset managers investissent dans l'hôtellerie pour des rendements ajustés au risque — pas pour des rapports de diligence. Nous apportons la compréhension opérationnelle qui fait la différence entre une thèse qui se concrétise et une qui ne le fait pas.

Que vous évaluiez une acquisition, gérez un portefeuille, prépariez une sortie ou cherchiez à créer de la valeur dans un actif sous-performant, nous apportons à la fois la rigueur analytique et la compréhension du terrain.

Missions types

Due diligence opérationnelle Revues de performance d'actifs Plans 100 jours post-acquisition Plans de création de valeur Soutien à la préparation de la sortie Benchmarking de portefeuille
Cadre propriétaire

PRISM — Performance & Robotics Integration Staffing Model

PRISM n'est pas un outil logiciel. C'est un cadre de diagnostic structuré qui aide les entreprises hôtelières à répondre à la question opérationnelle la plus déterminante de cette décennie : où la technologie doit-elle remplacer le travail humain, où doit-elle le compléter, et à quoi ressemble la configuration d'effectifs idéale de l'autre côté ?

Appliqué à une opération, PRISM produit un diagnostic clair des fonctions où de la valeur est perdue, de celles qui sont réellement candidates à l'automatisation, et de la façon de reconfigurer les effectifs pour ce qui reste. Chaque mission se conclut par le même livrable : une feuille de route phasée et budgétisée, conçue pour être mise en œuvre — pas pour rester sur une étagère.

Toute mission commence par une conversation.

Dites-nous ce sur quoi vous travaillez. Nous vous dirons honnêtement si nous pouvons vous aider.